16. Framtidens mathållning tar form i rymden

16. Framtidens mathållning tar form i rymden

I år firar vi 50-årsjubileet av den första månlandningen, en historisk prestation och en världsförändrande händelse. Nu planerar NASA att återvända till månen som en språngbräda för att skicka människor till Mars. En viktig del av ett sådant stort projekt är hur man klarar mathållningen. Lär dig om det matsystem som för närvarande används på Internationella rymdstationen, liksom de utmaningar som NASA står inför för att tillhandahålla ett helt hållbart system för all mat på Mars. Går det att skapa en matproduktion som ger noll avfall?

Vickie Kloeris, f d NASA ISS Food System Manager.
Moderator: Johanna Bergström Roos, projektledare för RIT – Rymd för Innovation och Tillväxt vid LTU Business.
Seminariespråk: Engelska

0